SIGEP 2027
SIGEP WORLD è l'esposizione internazionale di riferimento per il settore alimentare serviziaria, tenuta a Rimini dal 23 al 27 gennaio 2027. Gira intorno professionisti del gelato, pasticceria, cioccolato, caffè, pasta e pizza, offrendo aree espositive dedicate per ciascuna categoria. L'esposizione include anche SIGEP Vision (podcast e informazioni sulle tendenze migliorate dall'intelligenza artificiale), un Villaggio Startup, il Premio Lorenzo Cagnoni, una Distretto Sostenibile e progetti tematici speciali e concorsi. Opportunità di networking complementari sono fornite attraverso la Rete SIGEP, che collega alle altre edizioni globali (Stati Uniti marzo 2026, Asia luglio 2026, Primavera Cina 2026). L'evento include una sala stampa, cataloghi, biglietteria e servizi per i visitatori come informazioni sui hotel e consigli per il viaggio.
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Rimini - Fiera di Rimini, Emilia-Romagna, Italia