IFEX 2028 2028
IFEX 2028
IFEX 2028, la principale fiera del settore alimentare, bevande, ospitalità e retail della Irlanda del Nord, si svolgerà dal 22 al 24 febbraio 2028 presso il Eikon Exhibition Centre a Lisburn.
La fiera torna al Eikon Exhibition Centre (Balmoral Park, Lisburn), il suo nuovo luogo di svolgimento, dopo un’edizione riuscita nel 2026. La fiera riunisce espositori e acquirenti provenienti da tutta l’Irlanda, per tre giorni di incontri dedicati all’innovazione dei prodotti e alla creazione di relazioni tra i fornitori del settore.
Tra gli eventi principali c’è il Salon Culinaire Belfast, il più grande concorso di cuochi della Irlanda del Nord: oltre 30 lezioni e centinaia di cuochi che si sfidano a vicenda. L’evento termina con la competizione per il “Cuoco dell’Anno” dell’Irlanda del Nord. Inoltre, ci sono anche aree dedicate alle tendenze nel settore della ristorazione, dell’ospitalità e del commercio alimentare.
Orari di apertura: 22–23 febbraio dalle 10:00 alle 17:00; 24 febbraio dalle 10:00 alle 16:00. Evento esclusivamente per il commercio, con regole precise riguardo all’accesso ai partecipanti.
Organizzatore: IFEX. Luogo dell’evento: Eikon Exhibition Centre, Balmoral Park, Halftown Road, Lisburn BT27 5RD, Regno Unito.
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Lisburn - Eikon Exhibition Centre, Lisburn, Regno Unito