FOODEX JAPAN 2027 – 52ª Esposizione Internazionale di Cibi e Bevande del 2027
FOODEX JAPAN 2027
La 52ª edizione dell’International Food and Beverage Exhibition è una manifestazione importante nel settore alimentare e bevande. Il sito web dell’organizzatore inglese descrive questa fiera come la principale manifestazione dedicata al settore alimentare e bevande in Giappone, nonché la più prestigiosa piattaforma internazionale per il commercio di prodotti alimentari e bevande in Asia.
23-25 March 2027, 10:00-17:00 (final day closes 15:00)
- Data:Dal 9 marzo (martedì) al 12 marzo (venerdì) 2027, quattro giorni.
- Luogo:Tokyo Big Sight, Tokyo, Giappone
- Palestre:Sale espositive Est 1-8 e Sale espositive Ovest 1-4 (schema generale in lingua giapponese e pagina relativa allo schema dei locali per il 2027; lo schema potrebbe cambiare in base alle richieste degli espositori).
- Ore di apertura:
- East Halls 1-6: Orari di apertura dalle 10:00 alle 17:00 (fino alle 16:30 nel giorno finale).
- Hall East 7-8 e Hall West: orari di apertura dalle 09:30 alle 17:00 (fino alle 16:30 nel giorno finale).
accesso
Il biglietto per l’ingresso nel giorno stesso del evento costa 10.000 yen (con i tassi inclusi). I visitatori che possiedono un invito possono entrare gratuitamente. Le persone che non sono professionisti del settore, nonché chi ha meno di 16 anni, non possono entrare. I dettagli riguardanti la registrazione dei visitatori sono indicati come previsti per dicembre; non è stata pubblicata alcuna URL relativa ai visitatori sul sito web dell’evento. Per informazioni riguardo agli espositori, contattare il numero 03-3434-3453 o scrivere a [email protected].
Scala (Sito ufficiale in inglese)
Oltre 3.000 espositori, più di 28 settori di attività, rappresentanti di 100 paesi. La pagina dedicata ai giapponesi indica che l’evento si tiene ogni anno dal 1976; l’edizione del 2027 è quindi la 52ª. Sullo stesso sito web sono presentati anche i dati relativi all’edizione del 2026: 3.238 espositori e 73.842 visitatori registrati. Tuttavia, questi dati rappresentano risultati legati a edizioni precedenti, non previsioni per l’edizione del 2027.
Organizzatori (schemato in lingua giapponese)
- Japan Management Association (Associazione Generale per la Gestione Aziendale del Giappone)
- Associazione Giapponese degli Hotel
- Associazione Giapponese degli Alberghi
- Associazione Internazionale delle Ristoranti Giapponesi
- Associazione Internazionale per le Strutture Turistiche per il Beneficio Pubblico
- Cooperazione speciale (prevista): JETRO (Agenzia per la promozione del commercio giapponese).
Indirizzo del segretariato sul sito in lingua inglese: Center for Management & HR Innovation, Japan Management Association, 3-1-22 Shibakoen, Minato-ku, Tokyo 105-8522. Quello è l’ufficio dell’organizzatore, non l’edificio in cui si svolge l’esposizione.
Sezioni espositive (pagina relativa alle sezioni espositive in lingua inglese)
Alimenti agricoli, carne, frutti di mare, dolci e snack, alimenti processati, condimenti e spezie, bevande, FOODEX WINE, SAKE JAPAN, prodotti halal/vegan/kosher, alimenti biologici, a base vegetale e alternativi, alimenti freddi, prodotti per la salute, ingredienti alimentari, innovazioni nel settore dell’imballaggio, prodotti senza o con bassa quantità di alcol, alimenti piccanti, importatori giapponesi, alimenti provenienti da tutto il mondo, FOODEX TECH, alimenti e intelligenza artificiale, logistica, sicurezza alimentare, pubblicazioni e consulenze, start-up, esportazioni dal Giappone, supporto alle esportazioni, e specialità locali del Giappone.
Correzione del CMS
Le date fornite nel CMS, dal 2026-03-13 al 2026-03-13, non corrispondevano all’edizione ufficiale del 2027. Il titolo in lingua inglese indica ancora “52ª edizione”, ma la parentesi finale è stata omessa. La versione in lingua giapponese indica invece “52ª edizione”. Il nome dello evento, “food-design-expo-45295”, è rimasto invariato.
Fonti verificate il 2026-09-30 (Asia/Shanghai)
- Il link https://www.jma.or.jp/foodex/en/ viene reindirizzato al nuovo link https://foodex.jma.or.jp/en/. Il nuovo sito contiene informazioni riguardanti le date delle manifestazioni, il Tokyo Big Sight e gli orari di apertura dei locali in cui si svolgono le manifestazioni.
- https://foodex.jma.or.jp/about/ – Informazioni generali: nome dell’evento, date e orari, orari di apertura (1-8 ore a est e 1-4 ore a ovest), informazioni sulle modalità di accesso, informazioni sugli organizzatori, numero di telefono e indirizzo e-mail degli espositori.
- https://foodex.jma.or.jp/exhibit/target.html – Pianificazione dei luoghi per il 2027: East 1-8 e West 1-4.