Internazionale Pizza Expo 2027
International Pizza Expo è la più grande fiera del mondo dedicata esclusivamente all'industria della pizza, che si tiene annualmente al Las Vegas Convention Center di Las Vegas, Nevada, USA. Per il sito ufficiale (pizzaexpo.pizzatoday.com): "Unisciti a noi al 43esimo annuale International Pizza Expo, l'evento leader del settore, che si svolge il 13-15 aprile 2027 a Las Vegas, Nevada. Connettiti con i migliori fornitori, impara dagli esperti del settore e sperimenta il meglio nella pizza in un unico luogo." Le date di esibizione sono il 13-15 aprile 2027, con la programmazione dell'istruzione dell'11-15 aprile 2027.
L'exo riunisce proprietari di pizzerie, operatori, chef e professionisti del foodservice con centinaia di fornitori leader. I punti salienti includono:
- Esposizioni che coprono forni per pizza, attrezzature per pasta e topping, ingredienti, salse, formaggio, POS e software di consegna, e soluzioni di imballaggio
- Manifestazioni del prodotto e degustazione di nuove tendenze pizza
- Sessioni di formazione, seminari e workshop guidati da esperti del settore e pizzaiolos di fama mondiale
- Opportunità di rete con fornitori, distributori e proprietari di ristoranti
- World Pizza Games gare, tra cui il concorso Acrobatic Dough
L'evento è organizzato da Emerald X, LLC, che ha acquisito Pizza Expo e Pizza Today, la rivista leader del settore. Un evento sorella, Pizza Expo Columbus, si svolge l'11-12 ottobre 2026 presso il Greater Columbus Convention Center di Columbus, Ohio.
Nota: Le ore di apertura sono pubblicate più vicino alla data dell'evento sul sito ufficiale.
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Las Vegas - Las Vegas Convention Center, Nevada, Stati Uniti