Notte colombiana 2027
La fiera commerciale ISM Colonia è il centro globale dei dolci e degli snack, che esibisce una gamma completa che va dai classici dolciumi alle innovazioni snack più avanzate. Le zone espositive principali includono materiali primari, ingredienti e prodotti semifinalizzati (ISM Ingredients), dolciumi funzionali e la Sala Mostra Nuovi Prodotti Lab5. I visitatori possono esplorare la Scena Innovazione con conferenze esperte, competizioni di pitch delle startup e cerimonie di premiazioni (Premi Consumatore, Nuovo Prodotto e Startup). Gli eventi laterali includono workshop di progettazione del pacchetto, giri virtuali digitali, zone di networking e un'area dedicata ai dolciumi funzionali. La fiera ospita anche una scena culinaria, sessioni di degustazione e un giorno DLG per i lavori. Servizi complementari coprono il supporto agli espositori, la costruzione delle stand, l'accreditamento stampa e la logistica dei visitatori. ISM serve i produttori, fornitori e proprietari di marchi che cercano di rendere futuri i loro portafogli di prodotti, di collegarsi con partner internazionali e di scoprire le tendenze del mercato che stanno trasformando le sezioni dolciarie e snack.
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Colonia - Tanzbrunnen Köln, Nordrhein-Westfalen, Germania