Latticini di formaggio equo 2028
Salon du Fromage et des Produits Laitiers
Il Salon du Fromage et des Produits Laitiers è una fiera internazionale dedicata ai formaggi di alta qualità e ai prodotti caseari. L'evento riunisce professionisti del settore lattiero-caseario e del formaggio per scoprire nuovi prodotti, scambiare con i fornitori, ed esplorare le ultime tendenze del settore.
Principali Esposizioni e Categorie
- Formaggi francesi: Comprese varietà certificate AOP e IGP.
- Formaggi stranieri: formaggi internazionali con certificazioni AOP e IGP.
- Burri, uova e latticini: una vasta gamma di prodotti caseari essenziali.
- Attrezzature e Materiali: Macchine e strumenti per la produzione e il trasporto, come i camion refrigerati.
- Prodotti di accompagnamento: Articoli che accoppiano bene con formaggio e latticini.
- Servizi e organizzazioni professionali: supporto e rappresentanza per l'industria.
- Stampa e pubblicazione: media e pubblicazioni relative all'industria.
Rilievi e Attività
La mostra presenta un ricco programma di eventi, tra cui laboratori di degustazione per affinare i palati e incontrare esperti. Le competizioni chiave includono il concorso Coups de Cœur, evidenziando le creazioni originali e la dinamica Grilled Cheese Challenge, che mette in mostra le abitudini di consumo internazionali. Le conferenze e gli incontri d'affari sono organizzati anche per facilitare il networking e le intuizioni del settore.
Key Figurelli (edizione 2026)
| Visitatori | 7.6 |
|---|---|
| Espositori | 270 |
| Aziende internazionali | 48% |
| Voci chiave (edizione 2025) | 15 |
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Mappe del Luogo e Alberghi Vicini
Parigi - Parco Expo Porte de Versailles, Francia dell'Ile-de-France, Francia