Conferenza Chocoa 2027
Chocoa: Mercato leader per il cioccolato e il cacao sostenibile
Chocoa è un evento globale di primo piano dedicato a un cacao e cioccolato di alta qualità, sostenibili, concentrato sulla costruzione della resa, del commercio e dell'impatto lungo tutto il ciclo produttivo. Come parte della Settimana del Cioccolato di Amsterdam, riunisce professionisti, produttori, trader e rappresentanti governativi per connettersi, commerciare e condividere innovazioni.
Eventi Principali e Categorie
- Fiera e Conferenza:Rilasciando 190+ espositori e 130+ oratori, affronta tracciabilità, cambiamenti climatici e future dell'industria.
- Forum dei Fattori del Cioccolato:Sessioni dedicate ai produttori di cioccolato.
- Grande Degustazione del Cioccolato:Un pranzo di rete di alto livello.
- Aste di Seguine del Cacao:Evento di vendita aasteccata specializzato.
- Masterclass Culinarie:Sessioni interattive sulle arti culinarie del cioccolato.
- Accademia dei Mercati Europei e Giornata dei Coltivatori:Programmi specializzati per i mercati finanziari e i coltivatori di cacao.
Festival del Cioccolato di Amsterdam
Organizzato su fine settimana, il festival si apre al pubblico, attirando 8.000 consumatori. Si caratterizza da circa 100 bancarelle, 45+ assaggi, e varie attività di intrattenimento, offrendo una opportunità diretta di commercio B2C.
Connessioni e Innovazione
L'evento utilizza un'app dedicata alle connessioni che include match-making basato su IA (Centro di Connessioni), Swipe-2-Match e strumenti di generazione di opportunità, facilitando migliaia di connessioni professionali e appuntamenti.
Registrazione per l'Entrata o le Stanzette
Mappe del Luogo e Alberghi Vicini
Amsterdam - Beurs van Berlage, Olanda del Nord, Paesi Bassi