Giappone Noods Industry Fair 2026
Il 2026 Noodle Industry Exhibition si terrà il 16-17 settembre presso il Tokyo Metropolitan Trade Center, Hamamatsucho Hall, 5° piano dello spazio espositivo. Il tema dello spettacolo è “Per la creazione di un negozio dedicato”. Raccoglie produttori, distributori e fornitori di servizi per presentare i più recenti prodotti e tecnologie legati alla pasta: attrezzature per la miscelazione e il taglio, dispositivi di cottura e tenuta, soluzioni di imballaggio, forniture di ingredienti e sistemi di igiene/sicurezza alimentare. Marketing, branding e servizi promozionali sono anche presenti per aiutare i ristoranti di piccola scala a differenziarsi in una concorrenza intensa da negozi di convenienza e ristoranti a catena. La mostra funge da hub di networking per lo scambio di informazioni, il business matchmaking e la scouting di tendenza, mirando a rafforzare la stabilità e la crescita del settore noodle-restaurant del Giappone.
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Koto - Tokyo Big Sight, Tokyo, Giappone