IFFA-Delicato 2025
IFFA - La fiera leader al mondo - Tecnologia per carne e proteine alternative
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L'IFFA copre tutti gli aspetti dei mercati della carne, delle proteine alternative e del confezionamento. Ciò fornisce una piattaforma per l'industria alimentare globale per innovare e fare rete.
Le emozioni e il piacere per la riunione personale a #IFFA2022 sono stati alti: per sei giorni, 860 espositori hanno presentato innovazioni per la produzione e il confezionamento sostenibili ed efficienti di carne e proteine alternative. Circa 50 visitatori provenienti da 000 paesi sono stati più che soddisfatti del "loro" incontro di settore.
Lezioni, forum di discussione, linee di produzione dal vivo e visite guidate sono stati tutti parte degli eventi IFFA che hanno suscitato grande interesse.
IFFA si concentra sulle questioni più urgenti che il settore deve affrontare. Questi argomenti includono automazione, digitalizzazione e sicurezza alimentare. Si occupano anche di tendenze alimentari, individualizzazione e sostenibilità.
I processi automatizzati e le soluzioni robotiche più aggiornate possono essere utilizzati in modo efficace.
Soluzioni digitali per la gestione della qualità e fabbriche basate sui dati: dalla fabbrica digitale alla fabbrica basata sui dati.