India Foodex-Bangalore

India Foodex 2024

INDUSTRIA ALIMENTARE INDIANA.

Il cuore dell'innovazione culinaria indiana, dell'eccellenza nell'elaborazione del cibo e della cultura! Quando inizi il tuo viaggio attraverso la scena culinaria indiana: è essenziale comprendere le dimensioni enormi. La nostra industria di trasformazione alimentare sta crescendo a un ritmo rapido. L'industria alimentare indiana è una delle più grandi al mondo. Sulla scena globale. Entro il 2025, si prevede che il settore genererà 535 miliardi di dollari. Svolge un ruolo importante nel panorama culinario del mondo. Il Ministero delle industrie di trasformazione alimentare si impegna a facilitare gli investimenti lungo l'intera catena del valore. Questo settore è più di una semplice impresa commerciale; colma un divario tra la cultura indiana e quella americana. Agricoltori e consumatori sia negli Stati Uniti che all'estero. L'abilità indiana nella trasformazione alimentare è diffusa in vari settori, tra cui i cereali. Zucchero, prodotti lattiero-caseari, oli commestibili e bevande. La gamma più ampia di prodotti comprende zucchero, oli commestibili, bevande e prodotti lattiero-caseari. L'iniziativa Pradhan Mantri Kisan: iniziative strategiche del governo Sampada Yojana ha portato alla creazione di 41 mega parchi alimentari e 376 celle frigorifere. 79 cluster di lavorazione agricola e molti altri progetti approvati attraverso il paese. Per saperne di più.