Aggiornata la data della prossima edizione di Wine Professional
Professionista del vino | Vakbeurs voor horeca- en wijnprofessionals
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Gli organizzatori di Wine Professional si concentrano sulle giovani generazioni di professionisti del vino in occasione della 22esima edizione (8-10 gennaio, RAI Amsterdam). Per raggiungere questo obiettivo, il contenuto e il programma della fiera sono in gran parte incentrati sulla formazione. L'attenzione si concentra sui sapori classici, sui vini moderni del Nuovo Mondo e sulle tendenze contemporanee del vino, come vinsnature, sake e vinosde jerez. A breve sarà disponibile l'elenco preliminare degli espositori.
Wine & Food Association mira a fondare Wine Professional nel 2024 come un inizio positivo per il settore della gastronomia e della ristorazione, un settore in crescita. L'obiettivo è duplice: ravvivare l'entusiasmo per questo settore e aumentare il rispetto per il cibo che questi chef servono ai loro ospiti. Questo include anche il vino, per quanto ci riguarda.
Se desideri essere presente come espositore alla prossima edizione della fiera o se hai altre domande su Wine Professional, invia un'e-mail a