HOSTELCO 2028
Dal
marzo 20, 2028
al
marzo 23, 2028
(Si prega di controllare attentamente le date e il luogo come indicato dal organizzatore prima di partecipare.)
Categorie:Settore Ingegneria
HOSTELCO – Mostra internazionale dell’ospitalità
HOSTELCO, in collaborazione con Alimentaria, è una prestigiosa fiera internazionale dedicata all’ospitalità, ai ristoranti e alle attrezzature per il settore del catering. L’evento è suddiviso in cinque aree principali, al fine di favorire le sinergie tra i professionisti presenti.
Principali Esposizioni e Categorie
- Il Horeca Hub:Innovazione, talento, business e imprenditorialità: tutto questo è presente nelle startup disruptive.
- Centro per il caffè, la pasticceria e i dolci:Eventi di dimostrazione delle tecniche di preparazione della pizza, degustazioni e la finale spagnola del Campionato Mondiale di Pizza Napoletana.
- Restaurazione collettiva:Un spazio dedicato alla cucina sociale e collettiva, con piscine professionali e dimostrazioni culinarie.
- Tecnologia & Innovazione:Mostrando i robot collaborativi, le soluzioni di automazione e le soluzioni basate sull’intelligenza artificiale, al fine di migliorare le operazioni aziendali.
- Sostenibilità:Sottolineando i materiali utilizzati per la realizzazione dei contenitori, nonché le soluzioni ecologiche disponibili.
Attività e premi
La fiera offre un programma estensivo, che include eventi dedicati alla cucina, lezioni magistrali e incontri di discussione. Premi prestigiosi come gli Hostelco Awards, Cuiner de l’Any, Cambrer de l’Any e Food Hospitality Startups riconoscono l’eccellenza e l’innovazione nel settore.
Registrazione per l'Entrata o le Stanzette
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Mappe del Luogo e Alberghi Vicini
Barcelona - Fira Barcelona Gran Via, Catalonja, Spagna