Fiera di commercio per l'industria del benessere, gastgewerbe e arte culinaria 2027
ISS GUT! è una fiera biennale a Lipsia (14-16 nov 2027) che serve il mercato degli alimenti esterni in nuovi stati federali della Germania. Mostra prodotti, servizi e tendenze per l'industria del benessere e dei servizi alimentari. Le principali categorie espositive includono FOODSpecial (un convegno specializzato su cucina scolastica e catering istituzionale), Cocktail, Food Masters, DEHOGA Forum, Food Artistic Marketplace, prodotti regionali, un torneo a tavola, seminari IHK, un showcase di Rivoluzione KI (IA), serate industriali e un Foodhub hybrido. La fiera mira a ristoratori, proprietari d'albergo, operatori di catering comunitario, pasticceri, confetturieri, macellaie, caterers, imprese commerciali e di rivendita, oltre a pianificatori e fornitori di servizi snack. Nel 2025 l'evento ha ospitato 253 espositori provenienti da nove paesi e ha attratto 9.800 visitatori, sottolineando il suo ruolo come piattaforma chiave per la digitalizzazione, la sostenibilità e la regionale nel mercato alimentare esterno della Germania.
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Lipsia - LMI - Società Internazionale di Fiera di Lipsia, Sassonia, Germania