Business della panetteria – 19ª edizione (Mumbai)

La principale fiera internazionale per l’industria della panificazione, delle pasticcerie e del cioccolato in India, organizzata da Morde.

Data:Ricerche e controllo qualità
Luogo:Jio World Convention Centre, BKC, Bandra (Est), Mumbai

Negli ultimi 20 anni, il settore della pasticceria è diventato la principale piattaforma di business per le aziende indiane e globali che operano nel settore della pasticceria, delle dolcierie e del cioccolato in India. La fiera nazionale si tiene presso il Jio World Convention Centre, situato nel BKC di Mumbai. Esiste anche una versione dedicata al Sud, che si tiene a Hyderabad.

La fiera riunisce solitamente oltre 200 produttori e fornitori nazionali e internazionali di tecnologie per la panificazione, ingredienti e servizi correlati. Secondo i dati presenti sul sito ufficiale, l’evento si svolge da 18 anni; ha ospitato più di 50 fiere dedicate al settore della panificazione e dell’ospitalità. I visitatori provenienti da 26 stati e territori federali rappresentano il 50% del numero totale dei partecipanti. Inoltre, ci sono oltre 900 aziende che partecipano ogni anno a questa fiera.

Sito ufficiale: expodefensa.com.cobakerybusiness.in

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Mumbai - Convenzione Mondiale Jio, Maharashtra, India