Fresco Ex
Fresh Ex - Fiera dell'alimento fresco del Wisconsin | Madison, WI
21 marzo 2023 Sessione di apertura: 9:30 Mostre: 10:30 - 4:30. Centro del Wisconsin Milwaukee, WI. Robert Byrne Senior Manager presso Technomic. Joan Driggs Vicepresidente di Content and Thought Leadership, Information Resources Inc.,.
FreshEx è il Fresh Food Expo del Wisconsin e l'unico evento collaborativo che riunisce servizi di ristorazione E vendita al dettaglio sotto lo stesso tetto per l'approvvigionamento di prodotti, momenti di networking e la scoperta del prossimo punto di svolta. Prodotta dalla Wisconsin Bakers Association, dalla Wisconsin Grocers Association e dalla Wisconsin Restaurant Association, questa conferenza accoglie i decisori di ristoranti, bar e grill, negozi di alimentari e panetterie.
Questa collaborazione offre ad acquirenti e venditori una migliore esperienza business-to-business. Questa è la tua occasione per imparare gli uni dagli altri combinando le linee di vendita al dettaglio e ristorazione. Combina i punti di forza di ciascuna organizzazione per evidenziare le tendenze dei consumatori e l'efficienza sul posto di lavoro, il coinvolgimento dei clienti e la sostenibilità.
Robert è il Senior Manager di Technomic. Il suo obiettivo è utilizzare le informazioni sui consumatori per consentire ai clienti di modellare le loro strategie di ristorazione. Il programma di monitoraggio A&U dei consumatori di servizi di ristorazione di Technomic e il programma di monitoraggio della salute del marchio della catena sono supervisionati da Robert. I dati sono abbinati all'analisi del settore e dei menu per creare presentazioni personalizzate e rapporti sulle tendenze. Robert ha partecipato a numerose conferenze negli Stati Uniti su argomenti come le tendenze dei consumatori e le opportunità per operatori di ristoranti, produttori e distributori. Il Beloit College gli ha conferito una laurea. Robert attualmente vive a Chicago e si considera l'ultimo amante degli hamburger.
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