Malaysia Cafe Expo 2027
Malaysia Café Expo (MCE)
La Malaysia Café Expo è una fiera dedicata al settore dei caffè, con sede insieme alla Malaysia International Food & Beverage Exhibition (MIFB) e alla Malaysian Food Technology Trade Fair (MyFoodTech). Ora che si trova nel suo secondo anno di attività, la fiera copre un’area totale di 5.000 metri quadrati e si prevedono circa 4.500 partecipanti. L’evento permette di riunire proprietari di caffetterie, produttori di caffè, baristi e fornitori per discutere di tutto ciò che riguarda il mondo del caffè.
Categorie Espositori Principali
- Caffè, tè e caffetteria:Produttori di caffè e fornitori di chicchi per la produzione di caffè; distributori di macchine e macinacaffè; catene di bar; baristi e marchi specializzati in bevande; produttori di sciroppi e aromi; innovatori nel campo della preparazione dei caffè freddi e della kombucha; coltivatori di tè; impastatori e imballatori di prodotti legati al tè.
- Panetteria e pasticceria:Fornitori di prodotti da forno artigianali e industriali, marchi di pasticceria e dessert, operatori e titolari di franchising per caffetterie, produttori di macchinari e attrezzature per la produzione di dolci, nonché sviluppatori e consulenti per concetti legati alle caffetterie.
- Cicchetti e dolci:Produttori di cibi per spuntini e dolci, produttori di cioccolato e caramelle, marchi di snack salati (crackers, noci, ecc.), snack innovativi e adatto alla salute, nonché fornitori di soluzioni per l’imballaggio e i profumi per i prodotti alimentari.
Campionato Nazionale del Caffè della Malesia (MNCC)
Il MCE ospita il Campionato Nazionale del Caffè della Malesia, che comprende anche i campionati dei baristi, la Brewers Cup e il Campionato dei degustatori di caffè. I vincitori di ogni categoria hanno l’opportunità di rappresentare la Malesia ai Campionati Mondiali del Caffè, organizzati da World Coffee Events (WCE). L’evento è organizzato in collaborazione con l’Associazione per il Caffè Speciale della Malesia (MSCA), dimostrando un impegno pluriennale (2025–2027) per lo sviluppo dei talenti dei baristi locali e per il miglioramento delle tecniche di produzione del caffè.
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Kuala Lumpur - Kuala Lumpur Convention Centre, Territorio Federale di Kuala Lumpur, Malaysia